As Receitas e Dicas Mais Tops De Bolos Fáceis De Fazer, Confiram Aqui No Charme E Estilo!

Nestas tardes mais fresquinhas nada como um bolo quentinho. Mas para quem não quer sair e ir até a padaria comprar um bolo fresco, confira tudo sobre bolos fáceis de fazer.

É só peneirar os ingredientes secos (farinha de trigo, açúcar, amido de milho, polvilho, fubá, etc.), peneire antes de colocar os outros ingredientes.

Lembre-se: misture o fermento quando o seu bolo for imediatamente para a forma e depois o forno; caso a receita mande o contrário, respeite a receita e veja como os ingredientes reagem entre si.

Quando o bolo já estiver no forno e estiver mais alto ou estufado, faça o teste do palito e veja se ele está molhado. Se estiver molhado deixe assar mais até que o interior da massa esteja seco.

Opções de Bolos Fáceis De Fazer

Outra dica é depois de colocar o fermento coloque uma colher de sopa de cachaça ou outra bebida alcoólica de sua preferência e incorpore na massa.

O truque é que o álcool irá estufar o amido contido na farinha de trigo e deixará o seu bolo fofo e aerado.

Outra catástrofe que acontece com bolos caseiros é o bolo ficar embatumado, ou seja, borrachudo e baixo.

Para que isso não ocorra tenha certeza que a qualidade dos ingredientes e a temperatura do forno. Sempre pré-aqueça o forno por pelo menos dez minutos.

Se a farinha de trigo que você tem não é fina e leve, e sim pesada e grudada ela deixará a massa do seu bolo pesada e ele não vai crescer direito.

Sempre tenha certeza que o fermento está na validade, eu sei que parece ridículo, mas se passou da validade e você não viu, já tá na massa e então seu bolo ficará com gosto de fermento e não vai crescer bem.

Mas depois desses cuidados todos, o seu bolo está pronto, lindo e delicioso.

Confira algumas imagens de Bolos Fáceis De Fazer

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