Receitinha para aprender Como fazer bolinho de arroz


By Redação | 10 de abril de 2014.

Um prato salgado que as crianças e os adultos apreciam é o bolinho de arroz.







Mas se você ainda não sabe como fazer bolinho de arroz, saiba que esta receita não tem grandes segredos e ainda poderá ser aproveitado o arroz que sobrou do dia anterior que foi guardado na geladeira.

Então antes de aprender como fazer bolinho de arroz, providencie os seguintes ingredientes:

Farinha branca peneirada, cheiro verde picado, 2 ovos, 2 xícaras de arroz cozido e ainda o sal ao gosto.







Em uma vasilha coloque o arroz cozido, o cheiro verde, o sal e os ovos misturando os ingredientes até ficar uma mistura bem homogênea.

Adicione a farinha e amasse manualmente até ficar no ponto para fazer os bolinhos que não se quebrem.

Coloque o óleo em uma frigideira e leve ao fogo, e usando uma colher como medida faça os bolinhos e coloque para fritar, mas somente depois do óleo bem quente.

Frite os bolinhos até começarem a dourar para depois tirá-los da frigideira e colocar em travessa forrada com papel absorvente para a retirada do excesso do óleo.

Depois disso, você já poderá se gabar por ter aprendido como fazer bolinho de arroz, sirva para a família e cuide para não ficar sem a sua porção.

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