Receita de Torta de bolacha muito deliciosa


By Redação | 13 de julho de 2014.

Quando queremos agradar a família com uma sobremesa especial a Torta de Bolacha é sempre uma boa idéia, pois além de muito gostosa ela é muito prática para preparar e não é preciso gastar muito e o melhor de tudo é que pode ser feita rapidamente sem muitos segredos, o que é sempre um motivo de festa especialmente para as crianças.







Esta torta é encontrada com várias receitas, cada uma com seus sabores bem diferentes, por isso, se você quer aproveitar para aprender mais uma, vamos aqui passar uma receita bem saborosa quando você precisará dos seguintes ingredientes: 2 ovos, 1 xícara de açúcar, 5 colheres de chocolate em pó, 1 caixa de creme de leite, 1 caixa de leite condensado, 1 litro de leite, 1 pacote de bolacha maria, 3 colheres de amido de milho e mais um pouco de leite para molhar as bolachas.

Para preparar esta Torta de Bolacha em uma panela grande misture o chocolate em pó, o amido de milho e o açúcar e depois coloque aos poucos o leite mexendo para dissolver bem. Separe a clara dos ovos da gema e reserve as claras, misturando bem as gemas para depois colocar na panela e por fim então, coloque o leite condensado e misture bem.

Feito isso, leve ao forno e mexa de vez em quando até ferver, mas não deixe engrossar muito, apenas que fique cremosa. Enquanto isso molhe as bolachas em um pouco de leite e coloque uma camada no fundo do refratário colocando em seguida uma camada de creme já preparado repetindo esta operação até que tenha bolacha ou creme, deixando sempre o creme como ultima camada.







Depois disso, para o preparo desta Torta de Bolacha, bata as claras em neve e depois adicione 2 colheres de açúcar para bater novamente para por fim adicionar o creme de leite para misturar com uma colher apenas.

Finalizando esta receita de Torta de Bolacha coloque o creme preparado sobre a torta e deixe gelar antes de servir.

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